Cultivamos nuestra selección siguiendo los métodos de cosecha más avanzados. Nos enfocamos en limón y aguacate de los estados de Michoacán, Veracruz y Yucatán, maximizando el potencial de la fruta mexicana.
México es uno de los productores más fuertes de limón persa en el mundo, con una producción estimada de 2.5 millones de toneladas. Esta variedad verde y sin semillas es más grande y dulce que la lima, ideal para bebidas, néctares y preparación de alimentos.
El limón mexicano es redondo y con una piel gruesa característica de algunos cítricos. Se usa fresco para fines culinarios y su jugo es materia prima en la industria alimentaria y farmacéutica. Posee un sabor fuerte ideal para refrescos.
El Aguacate Hass es un alimento esencial en la gastronomía mexicana e internacional, presente en ensaladas y como ingrediente de innumerables recetas. México produce más de un millón de toneladas al año, compitiendo con Colombia, Perú y Chile.
Nuestra filosofía sostenible nos lleva a transformar pulpa, cáscara y semilla en derivados que generan valor económico y ambiental.
Limón
Extraído de la cáscara del limón, se utiliza en aromaterapia, cosmética, limpieza natural y como saborizante en la industria de alimentos y bebidas.
Limón
Aprovechamiento integral del fruto: la cáscara se procesa para pectina, repostería, infusiones y aplicaciones agroindustriales, reduciendo el desperdicio.
Limón
Jugo y concentrado natural de limón, extraído en frío y conservado para la industria de bebidas, alimentos y coctelería; ingrediente listo para exportación con acidez y aroma constantes.
Limón
Pulpa natural de limón obtenida de las celdillas y vesículas del fruto, ideal para jugos, mermeladas, salsas, postres y formulaciones alimentarias que necesitan cuerpo y sabor cítrico auténtico.
Aguacate
Aceite de uso doméstico de alta calidad nutricional, rico en grasas saludables y vitamina E, ideal para cocina y cuidado personal.
Aguacate
La semilla se transforma en materia prima para la industria cosmética: extractos, antioxidantes y principios activos para cuidado de la piel.
Aguacate
La cáscara se aprovecha para uso agroindustrial: compostaje, biomateriales y procesos sostenibles que cierran el ciclo de producción.
Aguacate
Pulpa fresca de aguacate Hass envasada en bolsas al vacío, congelada y aséptica, lista para la industria alimentaria, de guacamole y food-service, sin desperdicio y con larga vida de anaquel.
Cada derivado nace de nuestro compromiso con minimizar la huella ecológica. La cáscara que antes se descartaba hoy se convierte en pectina, aceites esenciales o biomateriales; la semilla, en activos cosméticos.
Es nuestra forma de generar valor social, ambiental y económico en toda la cadena.
Conoce nuestra sostenibilidad
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